• чушки - няколко печени червени
• сирене
• кисело мляко
• копър
• за украса
• див лук
• яйца

Чушките се разрязват през средата, да станат 2 отделни триъгълника. В дълбока купа се натрошава сирене, добавят се 2-3 с.л. кисело мляко, за да стане сместа мека и хомогенна. Добавя се ситно нарязан копър.

Във всяко триъгълниче от чушка се слага около 1 ч.л. от сиренно-млечната смес и се завива на рулце.

Нареждат се в подходящ съд. Отгоре се поръсват със ситно нарязан див лук, а няколко стръка се поставят красиво и естетски отгоре.

Отстрани се подреждат варени яйца, нарязани на четвъртинки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорбаджийска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.