Чорба със свински гърди
Чорба със свински гърди
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свински гърди - 300 г
  • картофи - 5 - 6 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • магданоз - сух
  • червен пипер - 1 к.л.
  • брашно - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Първо се сваряват гърдите за около 40 мин. След това се запържва ситно нарязаният лук в сгорещено олио.

Добавя се към гърдите. След това се нарязват картофите на едри кубчета, морковите също и се добавят.

Следва червен пипер и брашно /брашното предварително се разтваря в малко вода и тогава се добавя/.

Долива се гореща вода и сух магданоз. Оставя да ври още около 30 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Свинска Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба със свински гърди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории