• месо - 500 г
• лук - 1 глава
• магданоз
• брашно - 2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• оцет - 1 к.ч.
• черен пипер
• червен пипер
• ориз - 2 - 3 с.л.
• мазнина
• сол

Измийте месото, нарежете го на парченца и сложете да се свари в достатъчно количество вода, като добавите сол, след като омекне.

Задушете скълцания лук с мазнината, разбъркайте с брашното и червен пипер, добавете запръжката към чорбата и бъркайте. Оставете да поври.

След като кипне, добавете ориза. Застройте готовата чорба с разбити яйца с оцета и овкусете с нарязан магданоз и сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Свинска Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба с месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.