• боб - 400 г
• люти чушки - 1 бр.
• джоджен - 3 - 4 клонки
• олио - 40 мл
• лук - 60 г
• сол

Измийте боба и го накиснете със студена вода. След 10 часа го измийте, поставете го в гърне и го залейте с чиста студена вода.

Варете го на слаб огън заедно с олиото, солта, ситно нарязания лук и лютата чушка. Гърнето се захлупва с капак.

Към края се прибавя ситно нарязаният джоджен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Боб Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от зрял боб по странджански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.