• спанак - 100 г пресен
• зелен лук - 2 стръка
• джоджен - 1 - 2 стръка листата
• черен пипер
• сол
• червен пипер - 1/2 к.ч.
• картофи - 2 - 3 бр.
• брашно - 1 - 2 ч.л.
• олио - 1/2 к.ч.
• овесени ядки - 3 с.л. фини

Измиваме спанака и го нарязваме. Задушаваме в олио и малко водичка заедно с нарязан ситно зелен лук и пресни листа джоджен.

Прибавяме черен пипер, сол, червен пипер и брашно. Наливаме 1.5 литра вода и като заври прибавяме обелените и нарязани на кубчета картофи.

Когато зеленчуците омекнат добавяме три супени лъжици фини овесени ядки (или количество на вкус). Варим чорбата още няколко минути до готовност.

Забележка: Спанакът и овесените ядки имат лаксативно действие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от спанак и овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.