• патешко месо - 1 кг крила, бутчета
• моркови - 1 брой, по - голям
• целина - 1/2 глава
• праз - 1/3 стрък
• картофи - 1 - 2 броя
• яйца - 1 брой
• кисело мляко - 150 г
• черен пипер - смлян
• сол - на вкус
• магданоз
• лимони

Почистете патешкото и го сложете да се свари добре в 2 литра вода.

След това прецедете бульона и отделете месото от кокалите.

Върнете на котлона, като добавите ситно нарязаните зеленчуци.

Оставете да ври около 30 минути и добавете подправки на вкус.

Снемете от котлона готовата чорба от патица и застройте с разбитите яйце и кисело мляко.

Добавете накълцан магданоз и поднесете с парче лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Патешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от патица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.