Чорба от коприва
Чорба от коприва
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • коприва - 300 г
  • лук - 100 г кромид
  • моркови - 100 г
  • домати - 200 мл консерва
  • фиде - 50 г
  • олио - 2 - 3с.л
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • магданоз
Начин на приготвяне

Сипете в тенджера 1.5-2 литра вода и сложете да заври. Почистете и нарежете на дребно лука, моркова и копривата.

Сложете да се сварят и прибавете олиото и сол на вкус. Щом омекнат морковите, добавете доматите и варете още 5-10 минути после прибавете и фидето.

Когато и то се свари, свалете от котлона и овкусете с черен пипер, чубрица и пресен магданоз.

Ако не постите, можете да сервирате с лъжица кисело мляко.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от коприва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории