• коприва - 800 г
• моркови - 150 г
• целина - 100 г
• лук - 200 г
• брашно - 30 г
• кисело мляко - 300 г
• чесън - 50 г
• олио - 100 мл
• орехи - 50 г
• ориз - 50 г
• сол - на вкус

Измиваме и почистваме копривата внимателно. Нарязваме я на дребно. Нарязваме морковите и лука на дребно и задушаваме в мазнината.

Прибавяме копривата и солта и задушаваме всичко.

Заливаме с вода и изчакваме да заври. Прибавяме измития ориз и начукания чесън. Сваряваме до готовност.

Сервираме като към супата добавим начупените орехи и киселото мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от коприва и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.