• кисело зеле - 2 ч.ч. ситно нарязано
• грах - 1/2 ч.ч. (може и от консерва)
• лук - 1 бр.
• картофи - 3 - 4 бр.
• домати - 2 бр.
• червен пипер - 1 к.л.
• черен пипер
• сол
• магданоз
• дафинов лист - 1 бр
• брашно - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.

В олиото слагаме да се задуши ситно нарязаното кисело зеле. Прибавяме последователно нарязан лук, грах, обелени и нарязани на кубчета картофи.

Ръсваме червен пипер и черен пипер на вкус.Прибавяме и брашно / 1 ч.лъж./. Наливаме 1.5 л топла вода, слагаме дафинов лист и оставяме да се вари.

Когато зеленчуците се сварят, прибавяме обелени и нарязани на кубчета домати. Варим чорбата още няколко минути.

Опитваме за сол и при необходимост посоляваме.Изваждаме дафиновия лист. Поръсваме чорбата с нарязан ситно пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от кисело зеле и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.