Чорба от дребни рибки и зелев сок
Чорба от дребни рибки и зелев сок
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба - 400 г (дребна)
  • лук - 1 глава
  • брашно - 1/2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • оцет - 1/2 с.л.
  • зелев сок - 4 ч.ч.
  • вода - 4 ч.ч. гореща
  • магданоз
  • девесил
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Смесвате зелевия сок с горещата вода и прибавяте ситно нарязания лук. След като течността заври, пускате рибките и леко посолявате.

Варите чорбата на умерен огън, като внимавате да не се разврят рибките. От брашното, 1-2 с.л. студена вода и оцета приготвяте кашица, която сипвате в тенджерата.

След 5-6 минути отстранявате чорбата от огъня и поръсвате със ситно нарязан магданоз, девесил и черен пипер.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Рибена Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от дребни рибки и зелев сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории