• агнешки дреболии - 500 г
• зелен лук - 1 връзка
• масло - 100 г
• червен пипер - 1 ч.л.
• лук - 1 глава
• яйца - 1 бр.
• сол
• магданоз

Дреболиите се попарват във вряла вода и се нарязват.

Сваряват се в подсолена вода заедно с нарязания на ситно зелен и кромид лук, пипера и маслото.

Пяната, която се образува при варенето се отстранява.

Готовата чорба се застройва с разбитото яйце и се поръсва с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чорба от агнешки дреболии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.