• агнешко месо - 1 кг
• тиквички - 600 г
• доматен сок - 1 ч.ч.
• копър
• калофер
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• олио - за пържене

Отстранявате месото от костите и го нарязвате на дребно. Посолявате го и го оставяте да престои 30 минути в доматения сок.

Нанизвате го заедно с обелените и нарязани тиквички на шишове, като ги редувате последователно. Овкусявате със сол и черен пипер и ги пържите в мазнината.

Изваждате ги, потопявате за няколко минути в доматения сок и отново пържите до зачервяване. Готовите шишове поръсвате със ситно нарязан копър, калофер и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чопкебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.