• питки - 4 бр. със сусам
• телешко месо - 400 г
• рокфор - 200 г сирене
• червено вино - ½ ч.ч.
• олио - 2 с.л.
• магданоз - 2 с.л. (нарязан)
• кетчуп - 4 с.л.
• кисели краставички - 2 бр.
• домати - 1 бр.
• лук - 1 главичка
• маруля - 4 листа зелена салата
• черен пипер - ½ ч.л. млян
• сол - 1 щипка

Месото се нарязва на ситно, залива се с виното, покрива се с капак и се оставя за 1 час в хладилника. Отцежда се от виното.

Месото и лукът се смилат 2 пъти, добавя се солта, черният пипер, магданозът и от каймата се правят 4 големи кюфтета. Сплескват се леко и се запържват в мазнина до готовност.

Малко преди да са готови, се поръсват с натрошения рокфор. Краставичките се режат на две по дължина. Питките се разрязват на две.

Долната част се маже с кетчуп, отгоре се слагат кюфтетата, върху тях се слага по половинка краставичка, кръгче домати и лук. Покрива се с листо от салата и с останалите половинки питки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи Бургери . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чизбургери с рокфор е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.