• тиквички - 2 бр.
• моркови - 1 - бр.
• пармезан - 1 ч.ч. настърган (или друг твърд кашкавал)
• черен пипер

Измийте тиквичките и ги настържете на ситно ренде (без семките).

Изцедете ги добре (аз в шепата си изтисках част от водата, после оставих върху домакинска хартия, да попие останалата.)

Добавете настърганият морков.

Смесете настърганите тиквички и морков с пармезана. Добавете черен пипер (аз добавих и малко лют червен, импровизирайте ;)

В тава, покрита с хартия за печене, слагайте по една супена лъжица от сместа. Натиснете всяко парче чипс с гърба на лъжицата, за да е плоско (виж на снимката).

Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 15 минути, докато крайчетата са добре препечени.

Извадете чипса от фурната и го оставате да изстине, след което внимателно го отлепете от хартията и преместете в купичка за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чипс от тиквички и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.