Чикън чийзбургер
Чикън чийзбургер
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 400 - 500 г пилешки бутчета и гърди
  • хляб - 5 - 6 сусамови питки
  • лук - 1 малка главичка червен
  • магданоз - 5 - 6 стръка
  • мащерка - 1 ч. л.
  • сос уорчестър - 1 с. л. или соев сос
  • маруля - листа
  • домати - 1 брой
  • сирене - листа чедър
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • за соса
  • олио - 2 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • нишесте - 1 ч. л.
  • бяло вино - 100 мл
  • магданоз
  • лук - 1 главичка
Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото, лука и магданоза и ги смелете в месомелачка. Овкусете сместа с мащерка, сосът Уорчестър, черен пипер и солта на вкус.

Загрейте малко мазнина в тиган и добавете настърганата втора глава лук, добавете горчицата и разбъркайте с видното непрекъснато. Накрая добавете размитото в около 100 мл вода нишесте. Щом сосът се сгъсти, снемете от котлона.

Каймата сложете в голям лист прозрачно фолио и я разстелете с точилка. С помощта на метален пръстен изрежете кръгли бургери и ги изпечете върху грил тиган.

След това на тигана за печете и за кратко разполовените хлебчета.

Между всеки две хлебчета сложете по един пилешки бургер, лист чедър, полейте с горчичения сос и добавете кръгчета лук, домат, листо маруля.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи Бургери . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чикън чийзбургер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории