• бисквити - 300 г счукани
• масло - 100 г краве
• захар - 3 с.л.
• какао - 3 с.л.
• крема сирене - 300 г
• ликьор - 200 мл яйчен или по - малко
• пудра захар - 100 г
• яйца - 4 бр.
• шоколад - 50 г

Бисквитите се разбъркват с какаото и стопеното краве масло. Получената смес се разпределя по стените и дъното на форма и се слага в хладилника.

Яйцата се разбиват с пудрата захар до побеляване. Добавят се разбитото сирене и ликьорът. Половината от крема се отделя в друга купа. Шоколадът се разтапя и се слага в едната купа.

Разбърква се, докато се получи гладка смес. Двата крема се сипват едновременно върху блата, като се редуват във вътрешни кръгове, за да се получи ефектът „зебра”. Кейкът се пече 50 минути на 170 градуса. Изважда се да изстине и се слага в хладилника за 6–7 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк Зебра е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.