• бисквити - 200 г
• масло - 100 г
• маскарпоне - 1 кг
• яйца - 3 бр.
• захар - 150 г
• ванилия - 1 бр.
• какао - 3 с.л.
• натурално нишесте - 2 с.л.

Смелете бисквитите в блендер и ги прехвърлете в купа. Разтопете маслото и вряло го изсипете при бисквитите.

Омесете и разстелете сместа като блат във форма за торта.

С телена бъркалка разбъркайте маскарпонето, захарта и ванилията. Добавете яйцата, нишестето, ванилията и отново разбъркайте.

Разделете сместа на две части. В едната добавете какаото и разбъркайте. Вземете от светлата част 1 с.л. и я сложете в центъра на бисквитеният блат. Върху нея сложете 1 с.л. от кафявата смес.

Редувайте до изчерпване на продуктите. Печете в загрята фурна на 180 градуса 15 минути. Намалете фурната на 150 градуса и печете още 40 минути.

Оставете на хладно или в хладилник за една нощ и на другият ден извадете чийзкейка от формата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк Зебра с маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.