• желатин - 1 бр.
• рикота - 250 г сирене
• крема сирене - 200 г
• мед - 4 с.л.
• ванилия - 1/2 шушулка
• горски плодове - свежи
• овесени трици - 2/3 ч.ч.
• кокос - 6 с.л. с връх кокосови стърготини (около 1/3 ч.ч.)
• масло - 3 с.л.
• мед - 2 с.л.

Разтворете желатина в 100 мл студена вода за 10-15 минути, докато набъбне, след което го разтопете на водна баня без да завира. Оставете готовия желатин настрана.

Разтопете маслото и меда и добавете овесените трици и кокосовите стърготини. Объркайте за кратко, докато се пуснат ароматите, и снемете от огъня.

Покрийте дъното на купичките с тази смес, отгоре подредете почистените и нарязаните при нужда плодове.

Отделно разбийте добре сирената, меда, ванилията и готовия желатин. Разбъркваме добре и разпределяме равномерно върху плодовете. Оставяме в хладилник за 3-4 часа, за да стегне и поднесете чийзкейка в украса по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк в чашки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.