• за тестото
• пудра захар - 200 г
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 100 мл
• масло - 125 г
• бакпулвер - 1 бр.
• брашно - около 500 г
• за крема
• крема сирене - 2 бр.
• сладкарска сметана - 1 бр.
• сладко от боровинки
• мента - листа
• малини

Тесто: Разбийте пудрата захар с маслото, прибавете яйцето, млякото, бакпулвера и брашното. Върху набрашнен плот замесете меко брашно. Сложете го във фолио и го покрийте с прозрачно фолио.

Оставете го в хладилника за 40-50 минути, за да стегне. Тестото се разточва много тънко и с чаша се изрязват кръгчета. Пече се във форма за мъфини на 180 градуса до златисто.

Кремът се приготвя, като се разбият с миксер крема сиренето и сметаната, до образуване на хомогенна смес.

След като изстинат кошничките се пълнят с крема. Добре е да престоят една нощ, за да омекнат. На другия ден се слага една чаена лъжичка сладко от боровинки, листо от мента и малина. Подходящи са за кетъринг или детски рожден ден.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк тарталетки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.