• бисквити - 150 г
• масло - 60 г
• маскарпоне - 250 г
• сирене - 250 Филаделфия
• яйца - 5 бр.
• лимони - сок от 1/2 бр. + лимонова кора от 1/2 бр.
• захар - 100 г
• смокини - 8 бр.

Бисквитите се счукват на трохи и се смесват с разтопеното краве масло. Сместа се разполага по дъното на форма.

Пече се 8 минути на 170 градуса, след което се охлажда. Двата вида сирене се разбиват, добавят се захарта, яйцата, кората и сокът от лимона.

Кремът се разбива до пухкавост и се изсипва върху блата. Отгоре се подреждат смокините. Кейкът се пече 60 минути на 165 градуса. Изстиналият десерт се слага в хладилник за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк със смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.