• за блата
• блатове за торта - 1 ч.ч., смлени трохи, какао
• орехи - 1 /2 ч.ч. смлени
• масло - 2 с.л.
• есенция - 3 - 4 капки ромова
• за крема
• маскарпоне - 250 г
• сметана - 250 г, заквасена
• сметана - 150 г, течна
• пудра захар - 3 с.л.
• желатин - 1 бр.
• праскови - 2 - 3 бр.

Трохите от блата, орехите, маслото и есенцията се разбъркват добре. От сместа сипете в подходящи чаши и притиснете добре.

Разбъркайте маскарпонето със захарта. Прибавете заквасената сметана и леко разбитата течна сметана.

Накрая добавете желатина (предварително накиснат в 50 мл студена вода и след това разтопен на водна баня), като разбърквате внимателно.

Разпределете сместа в чашите и ги сложете в хладилника да стегнат леко.

Декорирайте с прасковите по желание и върнете обратно в хладилника до пълното стягане на десерта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк с праскови в чаша е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.