• ЗА БЛАТА
• бисквити - 200 г
• масло - 100 г
• захар - 2 с.л.
• лимонов сок - 2 ч.л.
• ЗА КРЕМА
• извара - 500 г
• сирене - 200 г Филаделфия
• яйца - 3 бр.
• мак - 25 г
• захар - 200 г
• ванилия - 1 пакетче
• ябълки - 3 бр. по желание

Смесваме бисквитите със затопленото масло, лимоновия сок и захарта. Разпределяме сместа по дъното и стените на форма. Печем блата 10 минути на 180 градуса, след което го изваждаме да изстине.

Измиваме маковите семена и ги кипваме в 50 мл вода. След това варим сместа още 8 минути, докато водата не изкипи напълно. Изваждаме семената и ги оставяме да се охладят.

Разбиваме сиренето с изварата, захарта, ванилията и яйцата. Отделяме 1/3 от получения крем, а в останалия изсипваме маковите семена и разбъркваме.

Разпределяме крема с маковите семена върху блата, а в средата разполагаме отделения крем. Ако ще използвате ябълки, нарежете ябълките на полумесеци и ги подредете върху десерта. Печем сладкиша около 50 минути на 170 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк с макови семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.