• За бисквитения пласт
• бисквити - 2 пакета Роден край с какао
• краве масло - 125 г
• ядки - 1 шепа /орехи или лешници/ по желание
• За белия пласт
• маскарпоне - 200 г
• сладкарска сметана - 200 мл
• кондензирано мляко - 200 мл подсладено
• ванилия - 1 бр.
• желатин - 1 с.л.
• За заливката
• сладко от оборовинки - 1 бурканче
• желанин - 1 с.л.

Смиламе бисквитите в блендер , смесваме с мекото краве масло и ядките. В рингова форма с падащо дъно изсипваме бисквитената смес, притискаме и оставяме в хладилник, докато приготвим белия пласт.

В купа разбиваме сладката сметана до пухкавост, прибавяме кондензираното мляко, маскарпонето и ванилията. Прибавяме и желатина, разтворен и охладен, като внимаваме да не се пресече сместа.

Изсипваме върху охладения бисквитен пласт. Отгоре изсипваме сладкото от боровинки /аз прибавям и желатин към сладкото, получава се по красив външен вид/.

Украсявам с листенца мента.

Сладичко да ви е!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк с домашно сладко от боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.