• пълнозърнести бисквити - 100 г
• масло - 30 г
• крема сирене - 400 г
• захар - 100 г
• лимони - 1 бр.
• сладкарска сметана - - 200 мл
• За ягодовото сладко
• ягоди - 100 г
• захар - 50 г
• За украса
• ягоди - 100 г
• мента - 2 - 3 стръка

Нарежете ягодите на четвъртинки. Поставете ги в купа и поръсете със захар, за да отделят сока си.

За основата на чийзкейка блендирайте до хомогенна смес пълнозърнестите бисквити и мекото масло.

Разбийте сладкарската сметана заедно със захарта до пухкав крем.

Добавете крема сиренето и разбийте отново сместа. Поставете от бисквитената основа на дъното на дълбоки чаши, отгоре сипете от крема, подредете парченца ягоди и редувайте пластовете по този начин до върха на чашите.

Завършете десерта, като залеете със сока от ягодите. Добавете бисквитени трохи и листенца прясна мента по желание.

Охладете чийзкейковете за кратко и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк с домашно ягодово сладко и мента е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.