• бисквити - 10 бр. счукани
• масло - 50 г краве
• крема сирене - 600 г
• пудра захар - 100 г
• брашно - 3 с.л.
• ванилия - 1 пакетче
• сметана - 150 г заквасена
• яйца - 3 бр.
• бял шоколад - 300 г
• бонбони - 8 бр. лакта
• захар - 100 г

Бисквитите се смесват с разтопеното краве масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма. Пече се 8 минути на 170 градуса, след което се охлажда.

Шоколадът се разтапя на водна баня. Сиренето се пасира, смесва се със захарта, яйцата, ванилията, брашното, шоколада и сметаната. Кремът се разбива, докато стане гладък и пухкав.

Бонбоните се нареждат върху блата и отгоре се изсипва кремът. Пече се един час на 160 градуса. През това време се карамелизира захарта с 2 с.л. вода. Изстиналият кейк се залива с карамела и се поставя в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк с бонбони лакта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.