• бисквити - 300 г (обикновени)
• масло - 100 г
• белтъци - 5 бр.
• захар - 200 г
• сладкарска сметана - 200 г
• какао - 1 с.л.

Натрошаваме бисквитите на ситно и добавяме разтопеното масло. С тях подреждаме най-долния пласт.

С миксер разбиваме белтъците на твърд сняг заедно със захарта и лъжица какао. Те са вторият пласт.

Слагаме ги и печем на 150 градуса на горен реотан до готовност, изкарваме ги и оставяме да се охлади.

През това време разбиваме сметаната, слагаме я отгоре, тя е третият пласт. Оставя се да престои в хладилник, консумира се студено.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чийзкейк с белтъци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.