Натрошените бисквити се размесват с канелата и разтопеното масло.
Сместа се разпределя по стените и дъното на форма, докато се образува блат.
Слага се в хладилника за половин час. Сиренето се разбива, прибавят се захарта, яйцата, ванилията и сметаната.
С получения крем се покрива блатът. Пече се 45 минути на 165 градуса.
Кейкът се охлажда и се украсява със сметаната и течния шоколад.