• чесън - 4 глави
• розмарин - 4 стръкчета
• мащерка - 8 стръкчета
• зехтин - 60 мл
• сол
• черен пипер
• За пастета
• сирене - 200 г козе
• мащерка - 1 ч.л.
• магданоз - 1 с.л.
• орехи - 50 г
• хляб - 4 - 8 филийки

Предварително загрявате фурната на 180 градуса. Почистете чесъна и го сложете в съд заедно с розмарина, мащерката, зехтина и ги подправете на вкус. Покрийте с фолио и сложете във фурната за 50-60 минути. След това оставете да се охлади.

Сиренето разбъркайте с мащерката, магданоза и орехите. Добавете 1 с.л. от чесновата мазнина и подправете на вкус.

Намажете филийките хляб с чесновата мазнина и запечете на предварително загрят грил. Поднесете чесъна с филийките и пастет върху всяка една, гарнирайте с орехи и мащерка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чесново козе сирене с орехи и билков пастет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.