• За тестото
• брашно - 300 - 400 г пълнозърнесто
• мая - 1 пакетче за хляб
• вода - 200 мл
• захар - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• За хлебчето
• мазнина - олио/зехтин, за намазване на тавата
• чесън - 1/2 пакетче на прах
• кашкавал - 200 - 250 гр
• месо - по избор и по желание
• масло - 30 г

Маята се разтваря в леко топла вода заедно със захарта докато не шупне. Смесва се с брашното и солта и се прави хомогенна смес.

Когато тестото стане готово, се остава да втаса за 30 минути до 60 минути. След като тестото е готово намазваме тавата с олио или зехтин, разточваме тестото, поръсваме го с чесновия прах.

Ако желаем месо, го нарязваме на парченца и го редим върху чесновия прах, поръсваме с настъргания кашкавал и върху кашкавала редим мънички парченца масло.

Слагаме да се пече в предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чесново хлебче с пълнозърнесто брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.