• пъдпъдък - 4 бр.
• димати - за аранжиране + краставици
• За соса
• сол - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• масло - 2 с.л.
• чесън - 5 скилитки
• черен пипер - 1 к.л.
• риган - щипка

Една хубаwa рецепта за дивечово месо от пъдпъдъци.

Изчистваме и измиваме пъдпъдъците хубаво, така че да не останат пера никъде, след което взимаме една купа добавяме вътре масло, сол, черен пипер, червен пипер, риган и счукан или пресован чесън.

Разбърквам хубаво сместа и намазваме пъдпъдъците отвътре и отвън и печем на загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Сервираме печените пъдпъдъци топли с гарнирани зеленчуци. За целта използвах домати и краставици, но може и друго.

Вкусът на тези чеснови пъдпъдъци на фурна става уникален.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Дивеч . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснови пъдпъдъци на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.