• картофи - 600 г пресни
• чесън - 4 скилидки
• масло - 20 г
• сол
• кашкавал - 100 г
• копър
• магданоз

Избират се по-едри картофи, измиват се и се правят по 4-5 разреза върху всеки един картоф, слагат се в йена с капак, добавя се вода и малко мазнина, слага се капака и се слагат да се пекат.

След около 35 мин. капака се вдига, добавя се чесънът нарязан на дребно, сол и маслото, слага се отново капака и се оставят за още 5 минути.

Накрая капака се сваля, поръсва се с настъргания кашкавал, и ситно нарязаните зелени подправки, оставя се 2-3 мин. колкото да се разтопи кашкавалът и се вадят от фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснови пресни картофи с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.