• брашно - 500 г
• сол - 1 ч.л.
• вода - 250 мл
• мая - 25 г за хляб
• олио - 1 с.л.
• кашкавал - 100 г (настърган)
• чесън - 1 с.л. на прах
• масло - 50 г
• сусам - 2 с.л.

Маята и солта се разтварят в затоплената вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява, оформя се кладенче и в него се сипва маята, чесънът и олиото.

Замесва се гладко тесто. Слага се в намазана с мазнина тава, покрива се и се оставя да втасва. От тестото се правят топки.

Намазват се с разтопеното масло, нареждат се в намазана с мазнина тава и се поръсват с кашкавала и сусамовите семена. Питките се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснови питки със сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.