• брашно - 350 г
• фета - 100 г
• моцарела - 200 г
• прясно мляко - 250 мл
• масло - 25 г
• сода - 1 ч.л.
• чесън - 1 с.л. на прах
• риган - ½ ч.л.
• сол - ½ ч.л.

Содата се разбива в млякото. Добавят се солта и 250 грама брашно. Разбърква се добре и се добавят чесъна и останалото брашно. Замесва се еластично тесто и се оставя да втаса.

Тестото се премесва и се разделя на 4 топки, които се разточват. Върху две от питките се слагат нарязаните сирена и се поръсват с риган.

Захлупва се с другите две питки и краищата се притискат. Пекат се от двете страни в загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснови питки с фета и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.