• бял хляб - няколко филийки или франзела
• чесън - 2 - 3 големи глави
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• риган - сушен
• маслини - за гарниране
• пресен чесън - за украса
• сол
• черен пипер

Отстранете най-външните люспи на чесъна. Сложете всяка глава чесън в голям лист алуминиево фолио, поръсете чесъна със сол, сух риган, черен пипер и супена лъжица зехтин. Оформете на пакетче и изпечете във фурната или на скара за около 20 минути.

Изчакайте чесъна да се охлади и с леко притискане на скилидките от върха към основата изцедете омекналия чесън в чинийка. Добавете сол на вкус и малко зехтин.

Смачкайте чесъна или го пасирайте с една супена лъжица зехтин, за да получи консистенция на пастет.

Филийките хляб разполовете (франзелата нарежете на филийки) и запечете в тостер.

Намажете върху всяка филийка от чесновия пастет, Украсете с маслинки и стрък пресен чесън и поднесете веднага.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснови Мини Сандвичи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.