• брашно - 500 г
• бира - 200 мл
• мая - 1 пакетче за хляб
• зехтин - 80 мл
• сол - 1 щипка
• за намазване
• чесън - 5 - 6 скилидки
• зехтин - 1 с.л.

Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се сипва маята, солта, зехтинът и бирата. Замесва се гладко тесто, слага се в намазана с мазнина купа, покрива се с кърпа и се оставя да втасва, докато се надигне двойно.

От тестото се оформят продълговати хлебчета, подреждат се в намазана с мазнина тава и пак се оставят да втасват.

Пекат се в предварително загрята фурна, като малко преди да са готови, се изваждат и се намазват със смес от зехтин и пасиран чесън. Връщат се и се пекат до пълна готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснови хлебчета с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.