• картофи - 1 кг
• масло - 3 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• чесън - 4 скилидки
• яйца - 2 бр.

Белим картофите и ги варим, отцеждаме и ги намачкваме.

Подправяме ги със сол, черен пипер и пресования чесън, разбъркваме и прибавяме яйцата.

Загряваме половината масло в тиган и поставяме картофите, като притискаме добре към дъното, запържваме за 10 минути на среден огън и обръщаме тортилята да се запържи и от другата страна, като на дъното на тигана сме сложили и останалото масло.

Готвим още 10 минути и сервираме с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснова тортиля е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.