• пъстърва - 1 кг
• дафинов лист - 1 бр.
• олио - 5 с.л.
• лимони - 1 бр.
• сол - ½ ч.л.
• чесън - 10 скилидки
• черен пипер - ½ ч.л.

Чесънът се счуква и се запържва в олиото. С тази смес се намазва рибата отвън и отвътре.

Поръсва се със сол и черен пипер и във всяка риба се слага дафинов лист и пържен чесън.

Всяко парче се увива добре в хартия и се пече в умерена фурна до готовност. Рибата се сервира полята със сока на лимона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснова пъстърва в хартия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.