Чеснова погача
Чеснова погача
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тесто - 1 кг
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • риган
  • майорана
Начин на приготвяне

Замесете тесто по ваш избор или вземете готово от магазина. Оставете да се отпусне и го разделете на няколко части (виж снимките). Една голяма, една средна и шест по-малки топки.

В купичка смесете олиото, счукания чесън и подправките. Разточете малките топки на елипси. Намажете ги с ароматното олио и завийте на рулца. Подредете ги срещуположни в намаслена форма(виж снимката).

Разточете голямата топка на правоъгъла кора. Намажете я с ароматното олио. Навийте на руло и го нарежете на триъгълни парчета. Подредете ги между рулцата във формата. Разточете и средната топка на правоъгълна кора.

Намажете с ароматното олио, навийте на руло и го нарежете на малки парчета. Подредете ги в средата на питката като цвете. Оставете да втаса и я намажете с разбит жълтък. Печете на 200 градуса около 40 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Погачи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснова погача е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории