• вода - 1 л.
• чесън - 6 скилидки, големи
• лук - 1 глава кромид
• сметана - 2 с.л. заквасена
• олио - 1 с.л.
• сол
• черен пипер
• вегета - може и бульон
• магданоз - пресен
• яйца - 4 жълтъка
• кашкавал - около 50 г настърган, по желание
• крутони

Запържете в мазнина наситнените чесън и лук. Добавете водата, сол, черен пипер и вегета.

Изчакайте да заври, а през това време разбийте яйцата със сметаната. Оттеглете тенджерата от котлона и постепенно смесете топлата със студената част.

Пуснете пасатор и разбийте всичко добре, като преди това добавите и наситнен магданоз. Сервирайте супата с крутони и настърган кашкавал по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснова крем супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.