• чесън - 3 скилидки
• бульон - пилешки 600
• нишесте - царевично 5 с. л.
• лимонов сок - 2 с. л.
• вода - 150 мл.
• шафран
• куркума
• олио - 1 с. л.

Запържваме счукания чесън до златисто в олиото. Наливаме половината от бульона и разбъркваме добре.

Отделно размиваме царевичното нишесте с водата, изсипваме при чесъна, добавяме останалия бульон постепенно с непрекъснато бъркане. След като кипне, намаляваме огъня, докато се сгъсти.

След това добавяме лимоновия сок, шафрана, разбъркваме до завиране и сваляме от огъня.

Сосът се сервира с печени и пържени пилета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чеснов сос за пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.