• брашно - 2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 200 г
• ябълки - 7 - 8 бр. средно големи
• канела - 1 ч.л.
• ванилова захар - 1 пакетче
• лимонов сок - от 1/2 лимон

Почистете ябълките и ги настържете на едро ренде. Поръсете с лимонов сок.

Смесете брашното и захарта.

На дъното на подходяща форма сложете хартия за печене.Намажете обилно с масло. Застелете дъното с 1/2 част от сухата смес.

Изсипете ябълките и ги разстелете равномерно, като покриете навсякъде, да се получи пласт. Поръсете с канела и ванилова захар. Изсипете останалата част от брашното и захарта, като покриете настърганите ябълки.

Нарежете маслото на тънки филийки и покрийте цялостно сладкиша, да не се вижда пласта от брашно и захар.

Изпечете сладкиша в загрята фурна до 180 градуса за около 45 мин. Охладете преди сервиране. По желание поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чешки стърган сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.