• сухи съставки
• брашно - 170 г
• захар - 170 г
• сода бикарбонат - 0.5 ч.л.
• сол - 1 щ.
• ванилова захар - 1 бр.
• сладкарска боя - червена
• течни съставки
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 90 г
• кисело мляко - 90 г
• ябълков оцет - 1 ч.л.
• олио - 120 мл
• за белия крем
• крема сирене - 120 г
• яйца - 1 бр.
• захар - 30 г
• ванилова захар - 1 бр.

В купа с смесете сухите съставки и разбъркайте. Отделно в друга купа смесете течните съставки и разбъркайте. Обединете двете смеси, като прибавите течните към сухите при непрекъснато бъркане с шпатула.

Ако червеното не ви хареса, добавете още от боята, разбъркайте до еднородна смес.

За белия крем разбийте яйцето и крема сиренето, добавете захарта и ваниловата захар. Бъркайте, докато сместа стане гладка.

Напълнете формички за мъфини, като редувате 1 с.л. червена смес, 1 ч.л. бяла смес, 1 ч.л. червена смес и отгоре капвате малко от бялата смес.

Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Червени мъфини с крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.