• чушки - 5 кг месести червени
• оцет - 4 ч.ч. слаб /6%/
• захар - 1 к.ч.
• черен пипер - 8 зърна
• олио - 400 мл
• дафинов лист - няколко броя
• сол - 200 г

От продуктите се приготвя марината, която се кипва в дълбока тенджера.

Пиперките се измиват и надупчват. Пускат се по няколко във врящата марината за 1 минута.

Изваждат се и се редят в буркани, заливат се с горещата марината и веднага се затварят с капачки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Червени мариновани чушки в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.