• бадемово брашно - 80 г
• пудра захар - 150 г
• захар - на кристали
• белтъци - 2 бр.
• боя за сладки
• уиски
• готварска сметана - 180 мл
• шоколад - 1 бр.

Пресяваме брашното, пудрата захар и боята до възможно най-фин прашец. През това време разбиваме белтъците, като постепенно добавяме 4 лъжици захар.

Можем да разберем, че са готови когато станат на гъст и пухкав крем. Веднага почваме внимателно да ги разбъркваме със сместа от брашното.

Слагаме лъжица по лъжица и гледаме да не падне белтъкът. Когато сме готови на хартия за печене в тава.

Оформяме малки кръгчета и тръскаме тавата внимателно за да изкараме въздуха. Слагаме ги на предварително загрята фурна на 180°C , на горен и долен реотан за 10 мин.

Крема за слепване се прави като кипваме сметаната и заливаме шоколада с нея.

Бъркаме докато се разтопи и слагаме 2 лъжици уиски. След това слепваме сладките макарони с крема.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Слепени Сладки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Червени макарони с уиски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.