• червено цвекло - 5 - 6 глави
• шунка - 300 г
• лук - 1 глава
• магданоз - 1/2 връзка
• хрян - 1 с.л. настърган
• олио - 200 мл
• сол - на вкус
• оцет
• кисели краставички - за украса
• риба - пушена, за украса

Накълцайте шунката на малки парченца. Цвеклото се измива добре и се слага във фурната да се пече. Обелва се и се нарязва на парчета.

Лукът се накълцва и се запържва заедно с хряна в малко мазнина. Шунката, цвеклото и лука се смесват, овкусяват се с подправки и оцет.

Салатата се сервира с украса от кисели краставички и накъсана пушена риба.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Червена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.