• пилешки дробчета - 900 г
• лук - 1 глава кромид
• олио - 2 с.л.
• яйца - 3 бр. твърдо сварени
• сол
• черен пипер

Лукът и дробчетата се нарязват на ситно и се изпържват до омекване в олиото. Охлаждат се и се смилат заедно с яйцата.

Подправят се със сол и черен пипер и ако е необходимо, се прибавя малко олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чернодробен пастет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.