• масло - 120 г
• череши - 570 г
• прясно мляко - 225 мл
• пудра захар - 120 г
• яйца - 4 бр. разбити
• сол - 1 щипка
• брашно - 225 г

Загрейте фурната на 180 градуса. Използвайте 1/4 от маслото, за да намажете тава за печене. Наредете черешите на дъното.

Кипнете млякото, добавете щипката сол и го оставете да се охлади. Разтопете останалото масло, смесете с яйцата, брашното и захарта.

Добавете млякото, разбийте много добре и изсипете тестото върху черешите. Запечете за около 50 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черешово клафути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.