• захар - 1 пакет ванилена
• череши - 250 г
• бакпулвер - 2 пакетчета
• прясно мляко - 200 мл
• брашно - 250 г тип 500
• захар - 140 г
• яйца - 4 бр.
• масло - 100 г
• лимони - 1 бр.

Маслото разбиваме на пяна със захарта, един по един добавяме жълтъците. Между всеки жълтък сипваме по малко брашно и мляко. Добавяме лимоновата кора и лимоновия сок. Накрая прибавяме и белтъците, разбити на сняг.

Леко разбъркваме сместа, за да не спадне, и изсипваме в намаслена и набрашнена кексова форма. Слагаме във фурната и леко запичаме. Докато тестото още не е хванало коричка, нареждаме отгоре измитите и изчистени от костилките череши. Допичаме кекса.

Сладкишът се нарязва студен и се поръсва с ванилова захар. Този сладкиш може да се приготви с ягоди, праскови, ябълкови резени, половинки сливи и гроздови зърна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черешов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.