• яйца - 8 бр.
• захар - 100 г
• галета - 150 г
• ванилия - 1 пакетче
• череши - 400 г
• пудра захар - 50 г

Черешите се почистват от костилките, посипват се с 2 супени лъжици пудра захар, оставят се да престоят 30 минути и внимателно се отцеждат от сока.

Жълтъците се разбиват със захарта и се смесват с галетата и разбитите на пяна белтъци. Тестото се разбърква много добре и се изсипва в намазана с масло тортена форма.

Отгоре се нареждат черешите. Сладкишът се пече в умерена фурна (150°-180°С). Изважда се и докато е още топъл, се поръсва с останалата пудра захар, ароматизирана с ванилията

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черешов сладкиш с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.