• захар - 100 г
• череши - 1 кг
• водка - 1 с.л.
• сметана - 200 г
• бисквити - 200 г бадемови
• брашно - 200 г
• масло - 100 г
• бадеми - 50 г филирани
• сол - 1 щипка

Брашното, маслото, солта и една супена лъжица захар се смесват. Добавя се половин чаша вода и се разбърква. Тестото се прави на топка и се оставя в хладилника за 10 минути.

Тестото се вади и се разточва. Слага се в тава, постлана с хартия за печене. Черешите се почистват от костилките и се слагат върху тестото. Поръсват се с останалата захар. Пече се 1 час на 220 градуса.

При нужда се покрива с фолио, за да не изгори. Охлажда се и се вади от тавата.

Бадемовите бисквити се натрошават на прах. Сметаната се разбива с водката и бисквитите.

Разбърква се внимателно, слага се върху студения сладкиш. Поръсва се с филирани бадеми и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черешов сладкиш с бадемов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.